2018年2月13日火曜日

チョコレートで血圧を下げよう!



先日の『世界ふしぎ発見』で、チョコレートについてやっていました。



番組の中で、カカオのドリンクを毎日1リットル飲んでいるという

パナマのある先住民族が紹介されていました。

その部族、スープには塩を大量に入れるとのことですが、それでもみなさん健康なのだそうです。

年をとっても血圧が高くならず、認知症とも無縁、健康で寿命が長いとのこと。

その理由がどうやら毎日飲んでいるカカオドリンクにあるのではないかとのことでした。


チョコレートは、発酵させる過程で高濃度のポリフェノールが生成され、

それを適度に接種すると、血管をしなやかにし、アンチエイジングの効果があるのだとか。

日本でも、カカオの比率が高いチョコを毎日25g食べると、血圧が下がることが分かっているとのこと。

高血圧の人ほどその効果は高いそうです。


私は山に行くときは必ずアーモンド入りチョコを持っていきますが、

職場でも帰りは自転車で坂をキコキコと登って行かなくてはならず、

それなりに体力を消耗するので、帰る間際にチョコを食べます。

職場でお腹が空いた時は基本バナナを食べることにしているのですが、

ビターチョコも常備しておいて、

お腹が空いた時にでもチョコっと食べるようにしようかなー、

と思ってます。


チョコの話しでした。

って、明日バレンタインデーでしたね!



参考: 番組HPより抜粋↓

世界で最も健康長寿な人たちが、カリブ海の小さな島に暮らしています。

伝統的にカカオを摂取する習慣のあるクナ族の人たちから急遽取材許可を頂き、パナマへと向かった担当ディレクターに話を伺いました。

長寿で生活習慣病知らずのパナマのクナ族

世界一健康長寿の人たちの秘密はカカオに?


クナ族の方たちは、ガン、高血圧、認知症の患者がほとんどなく、また脳卒中、心臓病、糖尿病などにかかる人も極めて低く、尚且つ長寿であることで注目されています。

かつてそれは遺伝的なことだと考えられていましたが、近年それはカカオの影響ではないかと言われているのです。

実際に私が島でお会いした人は、若い方も年配の方もみなさん健康的な体をしていました。

クナの方たちはどのようにしてカカオと共に暮らしてきたのか。そしてチョコレートの原料カカオの驚くべきパワーをご紹介します!


2018年2月12日月曜日

堀文子展を観に行ってきましたー! @葉山美術館



この3連休に、前から見に行きたいと思っていた






葉山美術館に観に行ってきました。







素敵な絵ばかりで、とても癒されました。

元気貰えました。


上品で、温かみがあり、

色彩豊か、しっかりした描写でありながら

遊び心があり、

とても素晴らしかったです。


心の底から、ありがとー、と言いたいです。


今回の展示で私が一番良いと思ったのはコチラ↓



トスカーナの花野

こちらは1990年作ということなので、御年72歳の作品です。

素晴らしいですね、、。

自然に対するいとおしさが伝わってくる感じがしました。。


あ、ちなみに今回の展覧会、白寿記念(1918生まれ)ということで、

つまり堀さんは現在99歳です!

パワフルー!


同じく良かったのがコチラ↓




』1969年

こちらはポストカードとして買ったのをスキャンしたのですが、

実際のはもう少しカラフルです。

この色使いとか海の感じとか、メッチャ良かったです。

実物を見ると、緑の鳩がすごく緻密に描かれていて、

後ろの枝垂桜が少しぼやけて描かれることで、鳩がすごく際立っていました。

一見の価値ありです!


他にも素敵な作品がたくさんありました。



冬野の詩」 1988年

何か物語の一場面のようです。




『極微の宇宙に生きるものたちⅡ』2002年

みじんこー!

これなんて、84歳で描いてるんですよ、

若いな~、、。


私はコチラの作品も見たかったのですが↓



流れ行く山の季節》1990年

前期のみ展示ということで観れませんでした、、

残念!

なんでこんなせこいことするかなーなー、もー。。

  (゙ `-´)/ ぷんぷん


1、2枚架け替えた位で、2回目なんて行きませんよ!

ちゃんと一度にばーんと全部展示して欲しいです。



こちらの絵の一部は切手にもなっちゃてるようで↓




ぜひ実物を拝見したかったですね、、。



この日は快晴!


美術館を出ると、





向こうに海が見えます。










天気が良くて、海も真っ青、

というかエメラルドグリーンがかっていてとても綺麗でした。。





わーー、、、。




砂浜に降りちゃいました。





向こうに目を凝らすと、、




なんか行みたいなことをやっている集団がいました。




がんばれー!

ワシも混じってやってみたいなー、

とちょっと思っちゃいました。。





岬の突端の方に行ってみました。。









うーん、江の島もちゃんと見えるぞ!









引き返してくると、

先ほどの海に入っていた方々が

浜に上がって歌を歌いながら体操のようなことしていました。

いいね~、、。



お昼は、予約が取れたので、

イルフリージョという古民家を改装したお店で、

イタリアンを頂きました。



ここで食べるのは3回目かな?

ここに最初に行ったときは、完全予約制ということを知らず、

玄関先で断られてしまいました。

今回は初めてテラス席で食べました。

庭に梅や椿が咲いており、時折ヒヨドリなども飛んできて

とても良かったです。

勿論、お食事も美味しかったです。


葉山には大峰山というちょっとした山もあり、

気持ちよかったので登ってみました。


下の緑の大きい部分↓


↑因みに美術館の下にあるのが葉山の御用邸です。


山の上からは、時折下の景色が見えます↓




↑先ほど歩いていた砂浜↓




こんな二つの湾になってたんですね、、。



山の反対側からは、




江の島もばっちし見えましたー!





桜もけっこう植わっていたりして、

春くるとまた趣があっていいと思います。


この日は、こんな実を見つけました↓




山を下りたところの民家の水仙↓



大峰山を下りたところに、

鴫立亭

というスイーツで有名なお店があり、

ほどよくおなかが空いていたので寄りました。



私は、かもだててい

と読んでいたのですが、

こちらは、シギタツテイ

と読むらしく、いま調べてみて初めて知りました。。

はずかし、、。

ここは2回目かな。

ケーキが絶品ですね、、。



そんなわけで、絵をみて、

海見て、山見て、美味しい料理を頂いてと、

そんなに人も多くないし、

自然が残っていて葉山っていい所です。

砂浜にテントでも持って行って、

ぼーっとして過ごすのも悪くないなー、と思いました。


また葉山で面白い企画展やっていたら、

テントかついでいってみるかな~、、、。 




おしまい